21^ème Salon Saveurs & Terroirs

Saveurs et Terroirs, c'est LE Salon cosy et gourmand de la Côte d'Azur qui célébrera son 20^èmeanniversaire au Centre Expo Congrès.

Il regroupera 80 producteurs, artisans, créateurs français et italiens tout particulièrement sélectionnés pour la qualité de leurs produits qui célèbrent la gastronomie dans toute sa diversité.
Les repas et cadeaux de fin d'année sont évidemment au cœur de ces trois jours gourmands durant lesquels on pourra déguster, savourer et rencontrer ces ambassadeurs de l'Art de Vivre à la française.

C'est une rencontre avec les producteurs de vins et champagnes (à consommer avec modération) des régions françaises (Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Provence, Sud-Ouest, Vallée du Rhône et Champagne) sans oublier la région de la Vénétie.

Évidemment, foies gras, caviars et mets de fêtes seront à l'honneur autour de recettes classiques ou surprenantes.

La dégustation de bons produits sucrés et salés du terroir sera l'occasion de faire un tour gourmand des saveurs françaises mais également du Canada avec le Sirop d'Erable et de la Belgique avec ses fameuses gaufres, ou encore d'Italie avec ses huiles d'olive et son parmesan...

Ils seront donc 80 producteurs primés, labellisés bio, amoureux de leurs terres et de leurs métiers, présents pour partager leur passion. Un rendez-vous qui mêle convivialité et partage autour des savoir-faire régionaux. Un rendez-vous incontournable pour les gourmets et amateurs de belles tables !

À propos de Mandelieu-La Napoule

Ville balnéaire, Mandelieu-La Napoule affiche une certaine douceur de vivre, chic et décontractée en Côte d’Azur France. Discrète, à dimension humaine, elle est l’incontournable commune à l’Ouest des Alpes-Maritimes. Elle est au cœur d’un territoire d’exception entre Méditerranée, Estérel et Forêt du Tanneron, irriguée par de multiples canaux qui traversent ses quartiers et longée par les bucoliques berges de Siagne.

Le sport y est à l’honneur tout au long de l’année, du fait de son histoire, puisque c’est l’aristocratie qui y importa les sports élégants dès la fin du 19ème siècle. Aujourd’hui, ses équipements et sa géographie entre mer, rivières et collines permettent la pratique des sports nautiques et équestres, du golf, du tennis, du VTT, de la randonnée notamment dans les collines qui se couvrent en début d’année de mimosa, fleur emblématique du soleil d’hiver sur la Côte d’Azur.
La Fête du Mimosa s’affiche d’ailleurs toujours comme un événement incontournable du calendrier hivernal de la Côte d’Azur puisque Mandelieu étant considéré comme la Capitale du Mimosa !

Côté patrimoine, le Château de La Napoule, comme posé sur le rivage méditerranéen, affiche ses couleurs ocres au pied de l’Estérel, non loin de l’un des plus anciens golfs de France le Old Course Cannes-Mandelieu créé en 1891 sur la volonté du Grand Duc Michel de Russie. Le Riviera Golf de Barbossi créé en 1991 expose quant à lui, une vingtaine d’œuvres contemporaines sur son parcours, combinant ainsi savamment : Sport et Art.
Mandelieu-La Napoule est également la toute première Destination Nautique de la Côte d’Azur. On compte 5000 anneaux de port, 7 ports de plaisance : 3 fluviaux, 3 maritimes et 1 à sec.

Le tourisme d’affaires fait son entrée dans les années 2010 et complète ainsi son image de ville active d’autant plus qu’elle est dotée du 1^er aéroport d’affaires en France après le Bourget.

L’avenir s’écrit en vert à Mandelieu puisque les projets de développement se veulent respectueux de l’environnement pour préserver un certain art de vivre en toutes saisons : Nature et bien-être sont les deux arguments socles de son positionnement touristique.
www.mandelieu-tourisme.com

 

En route vers ISO 20121 !

Le développement durable est un enjeu de taille à Mandelieu-La Napoule depuis de nombreuses années. Parmi les infrastructures génératrices de croissance économique, le Centre Expo Congrès, géré par l’Office de Tourisme et des Congrès, est l’un des fers de lance de l’attractivité.
Il aura accueilli en 10 ans, plus de 600 événements et 700 000 visiteurs, exposants et congressistes. Construit en cœur de ville, il entre dans sa 12^ème année d’existence et profite de cette échéance pour attacher à son palmarès vertueux la norme Iso 20121 liée à l’événementiel.

Notre politique de Développement Durable et de Responsabilité Sociétale (document Pdf)